Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
rostisserie — De la rostisserie. Du rost, Pulmentum e termopolio. B. Rostisserie, Popina, Thermopolium … Thresor de la langue françoyse
rôtisserie — [ rɔtisri ] n. f. • rostisserie v. 1460; de rôtir ♦ Anciennt Boutique de rôtisseur, où l on vendait des viandes rôties et où on les mangeait. Mod. (repris comme auberge, hostellerie, etc.) Restaurant où l on mange des grillades. ● rôtisserie nom… … Encyclopédie Universelle
rôtisserie — (rô ti se rie ; quelques uns prononcent vicieusement ro ti se rie) s. f. Le lieu où les rôtisseurs vendent leurs viandes. • Nous fûmes d avis d aller jusqu à la rôtisserie du Petit Pont ; le cuistre acheta un chapon, et, voulant encore un… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
rotisserie — I. noun Etymology: French rôtisserie, from Middle French rostisserie, from rostir to roast more at roast Date: circa 1920 1. a restaurant specializing in broiled and barbecued meats 2. an appliance fitted with a spit on which food is rotated… … New Collegiate Dictionary
broche — (bro ch ) s. f. 1° Longue verge de fer qu on passe à travers les viandes pour les faire rôtir. Mettre un gigot à la broche. • Il vit des bergers pour leur rôt Mangeant un agneau cuit en broche, LA FONT. Fab. X, 6. • Six broches chargées de… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
faquin — (fa kin) s. m. 1° Portefaix (sens propre, qui n est plus du tout usité). • Un tas de faquins qui attendent sur le port ceux qui viennent par eau, SCARR. Rom. com. I, 18. 2° Mannequin de bois ou de paille, propre à l exercice de la lance ;… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
rotisserie — ☆ rotisserie [rō tis′ər ē ] n. [Fr < MFr rostisserie < rostisseur, one who roasts meats for sale < rostir, to ROAST] 1. a shop where meats are roasted and sold 2. a grill with an electrically turned spit adj. [< Rotisserie League… … English World dictionary
